İthal Et Alımında Yeni Gelişmeler
Tarım ve Orman Bakanlığı, Güney Amerika ve Avrupa'dan binlerce ton et ithalatına devam ederken, bu etlerin yerel pazarda kullanılabilmesi için firmalarla anlaşmalar yapmayı sürdürüyor. 2026'nın ilk anlaşmasını, Türkiye'nin önde gelen restoran zincirlerinden Köfteci Yusuf ile gerçekleştiren Et ve Süt Kurumu, Güney Amerika'dan ithal ettiği sığırlardan elde edilen karkas eti, KDV dahil 510 TL kilogram fiyatıyla Köfteci Yusuf'a satacak.
Köfteci Yusuf, Et ve Süt Kurumu'ndan 510 TL'ye satın alacağı karkas etten elde edeceği kıymayı 750 TL'ye, kuşbaşı etini ise 850 TL'ye satışa sunacak.
Et Fiyatlarındaki Artış ve İthalat Kararı
Tarım ve Orman Bakanlığı, özellikle geçtiğimiz yılın son çeyreğinde et fiyatlarında meydana gelen ani artışların ardından Uruguay'dan 4. sınıf kasaplık hayvan ithal etme kararı almıştı.
Köfteci Yusuf'a geçen yıl Et ve Süt Kurumu tarafından kilogramı 410 TL'den satılan karkas etlerin bu yıl 510 TL'ye verilmesi, ithal karkas et fiyatlarında yaklaşık %25'lik bir artışa işaret ediyor.
Öte yandan, Tarım ve Orman Bakanlığı, geçtiğimiz yıl Köfteci Yusuf'un köfte ve et döner ürünlerinde domuz eti tespit edildiğini açıklamış, Köfteci Yusuf ise bu iddialara karşı bulaş iddiasında bulunmuştu.
Sitemiz, en iyi deneyimi sağlamak amacıyla çerezler kullanmaktadır. Bu siteye giriş yaparak çerez kullanımını kabul etmiş sayılıyorsunuz.
