Körfez ilçesinde bulunan bir dönerci, çiğ tavuk üzerine pişmiş tavuk takarak 648 kişiyi zehirledi. Bu olayın ardından, fenomen gece dönercisine hijyen kurallarına uymamaktan 42 bin 76 TL idari para cezası kesildi. Ayrıca, Merkez Park’ta düzenlenen Uluslararası Portakal Çiçeği Karnavalı’nda Hindistan sokak lezzetlerini andıran dönercinin standı, hijyen kurallarına uymadığı için zabıta ekipleri tarafından kaldırıldı.
Dönerci, yaşanan olayla ilgili sosyal medyada açıklamalarda bulundu. Festivalde 12 bin kişiye yemek verdiklerini belirten dönerci, sağlık Bakanına saygı duyduğunu ve yanlış bir şey yapmadığını ifade etti. Ayrıca, dükkanından numune ürün alan İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, fenomen dönercinin dükkanından örnek aldı ve incelemelerde bulundu.
Dönerci, numune alındığına dair evrakları paylaşarak, karnavalın her yerinde Hindistan sokak lezzetlerinin bulunduğunu savundu. Etlerin, kıymaların ve dönerlerin açıkta toz ve toprak içerisinde olduğunu belirten dönerci, hijyen dersi vermek isteyenlerin karnavala gidip inceleme yapmalarını önerdi.
Bu skandal olayın ardından, dönercinin işletmesine yönelik hijyen kontrollerinin artırılması ve gerekli önlemlerin alınması gerektiği konusunda yetkililer uyarıda bulundu. Sağlık Bakanlığı’nın da konuyla ilgili inceleme başlattığı ve gerekli adımların atılacağı belirtildi.
Kocaeli’nin Körfez ilçesinde yaşanan döner zehirlenmesi olayı, hijyen kurallarına uymamanın ne kadar ciddi sonuçlara yol açabileceğini bir kez daha gözler önüne serdi. İnsanların sağlığını riske atacak davranışlardan kaçınılması ve işletmelerin hijyen standartlarına uygun şekilde fajansliyet göstermesi önem taşımaktadır. Bu tür olayların tekrarlanmaması için yetkililerin daha sıkı denetimler yapması ve gerekli cezaları uygulaması gerekmektedir.
